Weihnachtsmenü 3
feine Soljanka mit Sauerrahm, Hochzeitssuppe, feine Gemüsebrühe mit Eierstich, Tomatencremesuppe o.a.
Schweinemedaillons auf Waldpilzen mit Mandelbroccoli, Blumenkohl, Country-Kartoffeln, Butterkartoffeln und kleiner Salatteller
Vanillemousse auf frischen Erdbeeren, Waldbeergrütze mit Vanillesoße, Kokosquarkdessert auf Ananas oder Mousse au Chocolat mit Vanillesoße