feine Soljanka mit Sauerrahm, Hochzeitssuppe, feine Gemüsebrühe mit Eierstich, Tomatencremesuppe o.a.

zarte Hähnchenbrust (180 g) naturell mit Cremechampignons dazu Kaisergemüse, Butterkartoffelspalten, Gemüsereis und Kroketten als Beilage gereicht, Salatbeilage

Vanillemousse auf frischen Erdbeeren, Waldbeergrütze mit Vanillesoße, Kokosquarkdessert auf Ananas oder Mousse au Chocolat mit Vanillesoße